| Vitana Bulgur | 900 g |
|---|---|
| Znojmia Polievková zmes | 350 g |
| Natur Červená šošovica | 30 g |
| Natur Beluga | 80 g |
| Znojmia Kukurica | 50 g |
| Vitana Cesnak sušený mletý | 1 g |
| Vitana Oregano | 1 g |
| Vitana Slepačí vývar | 1 l |
| Olej | 50 ml |
| Cibuľa | 50 g |
| Maslo | 40 g |
V konvektomate zregenerujeme mrazenú polievkovú zmes a kukuricu po dobu 5 minút na 80 °C. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme zregenerovanú exclusive zeleninu a zregenerovanú kukuricu. Vložíme červenú šošovicu, prilejeme 0,5 litra slepačieho vývaru, osolíme a pridáme oregano a sušený cesnak.
Ďalej si uvaríme zvlášť v osolenej vode čiernu šošovicu belugu. Zlejeme vodu a belugu pridáme do zeleninového základu. Zvlášť si tiež pripravíme bulgur – použijeme zvyšný kurací vývar a prevaríme do mäkka. Potom scedený bulgur premiešame so zeleninovým základom. Premiešanú zmes zjemníme maslom a servírujeme.
Vitana
Znojmia
Znojmia
Vitana
Vitana
Orkla Foods Slovensko s. r. o.
Plátennícka 2
821 09 Bratislava
+421 903 284 476
food.service@orkla.sk
Naše webové stránky vloží soubory cookie do vašeho prohlížeče nebo zařízení, pokud máte tuto funkci v nastavení prohlížeče aktivovanou. Tyto soubory cookie používáme ke zlepšení funkčnosti těchto webových stránek, analýzám a pro zájmově orientovanou reklamu.