Zemiakový šalát s mortadelou, reďkvičkou a sušenou paradajkou

Kategorie: Šaláty
Počet porcí:
Ingredience
Zemiaky uvarené v šupke 600 g
Mortadela 300 g
Reďkovka 200 g
Šalotka 80 g
Cesnak 10 g
Cherry paradajky 150 g
Chef Club Krájané paradajky v rajčinovej šťave 100 g
Chef Club Sušené paradajky v slnečnicovom oleji 50 g
DOMA Šalátová majonéza 220 g
Soľ
Vitana Korenie čierne mleté
Postup

Očistenú šalotku nakrájame na jemno a orestujeme do zlatista.

Mortadelu a sušené paradajky nakrájame na tenké rezance.

Cherry  paradajky rozkrojíme na polovicu a reďkvičky nakrájame na plátky.

Pripravíme si dressing zmiešaním majonézy a krájaných paradajok. Dochutíme soľou.

Zemiaky so šupkou nakrájame na štvrtiny, pridáme orestovanú cibuľu, sušené paradajky, mortedelu a paradajkový dressing. Dochutíme a zľahka premiešame.  

Pri servírovaní šalát posypeme cherry paradajkami a čerstvou nakrájanou pažítkou.

Tisk receptu

Sdílej
https://www.orklafs.sk/cs/zemiakovy-salat-s-mortadelou-redkvickou-a-susenou-paradajkou/

Použité produkty

Kontakty

Orkla Foods Slovensko s. r. o.
Plátennícka 2
821 09 Bratislava

+421 903 284 476
food.service@orkla.sk